Holi Postre
Primer puesto en la ruta del postre 2021. Inspirados en la fiesta de la india, Holi trae la dulzura del gulab jamun bañado en sirope de rosas, la frescura y cremosidad del helado kulfi (pistacho y almendras); vestidos de gala y color en una canasta de masa filo, sobre un espejo de trozos y coluis de mango. (contiene gluten, lácteos y nueces)