Elije a tu antojo

Receta compartida en India y Pakistán : Arroz basmati, mezclado con salsa biryani (un tipo de massala muy elaborado rico en especias, con yogur) acompañado de tomate y roti (gluten). Disponible con pollo, camarones o carne desmechada.

Brochetas de camarón salteadas con especias tandoori, sobre una cama de pulao de verduras (arroz basmati con curry y vegetales) pimentón, zanahoria, cebolla, calabacín, cilantro, más tortilla roti(gluten)

Preparación de la casa: salsa cremosa de yogur, mezcla equilibrada de cebolla, pasas, ajo y jengibre, aromatizado con nuestro garam masala especial y un sutil toque picante. Finalizando con marañón y cilantro para aportar textura y contraste.
Acompañado de arroz basmati y tortilla roti.
(Contiene nuez · roti con gluten)

Trozos de pollo marinados en especias, sobre lechuga orgánica, con almendras crocantes, queso parmesano, tomate, mango y pepino, acompañados de nuestro chutney de mango que aporta un contraste fresco y aromático.

También conocido como el butter chicken con menos grasa, leche de coco, pimentón, mantequilla, garam massala, y tomate. Acompañados de arroz basmati y tortilla roti (gluten). Picante

Spaghetti en salsa de nuez de marañón toque de especias
con trozos de pollo no picante

Pollo o Camarones preparado en un suave curry, leche de coco, arveja, zanahoria y cebolla, acompañado de tortilla roti y papa rustica (El roti tiene gluten)

Carne desmechada, lechuga orgánica, pico de gallo con aguacate, nachos, sour cream, tortilla roti, Acompañado de papa rustica

ortilla roti, pollo, berenjena, tomate confitado, almendra y salsa pesto. Acompañado de papa rustica. (contiene queso)

200 gr de salmón asado con especias tandoori, acompañado de pure de papa amarilla, salteado de vegetales y chutney de tamarindo