Elije a tu antojo

Cerveza Club premium colombiana, suave y equilibrada, con notas ligeramente maltosas y un final refrescante.

Cerveza Corona:
Ligera y refrescante, con notas suaves y un final limpio. Ideal para platos especiados.
Cerveza Stella Artois:
Cerveza belga elegante y equilibrada, con un amargor sutil y carácter maltoso.

Preparación de la casa: salsa cremosa de yogur, mezcla equilibrada de cebolla, pasas, ajo y jengibre, aromatizado con nuestro garam masala especial y un sutil toque picante. Finalizando con marañón y cilantro para aportar textura y contraste.
Acompañado de arroz basmati y tortilla roti.
(Contiene nuez · roti con gluten)

Clásico plato del norte de la India vegano elaborado con garbanzos cocidos lentamente en una salsa aromática de tomate, cebolla y una mezcla equilibrada de especias, picante suave
Acompañado de arroz basmati y tortilla roti.
(Roti con gluten)

Lentejas rojas, cocidas lentamente con una base aromática de cebolla, tomate, ajo, jengibre, especias suaves (garam massala). reconfortante y equilibrado, no picante. Plato vegano
Acompañadas de arroz basmati y roti.
(Roti con gluten)

Trozos de pollo marinados en especias, sobre lechuga orgánica, con almendras crocantes, queso parmesano, tomate, mango y pepino, acompañados de nuestro chutney de mango que aporta un contraste fresco y aromático.

Suaves bolitas elaboradas a base de leche y cardamomo, delicadamente sumergidas en un almíbar aromatizado con rosas y almendras. Un postre tradicional y fragante
(Contiene gluten, lácteos y nueces)

Porción de helado clásico, acompañado de crocantes de nuez y mermelada artesanal de frutos rojos

Primer puesto en la ruta del postre 2021. Inspirados en la fiesta de la india, Holi trae la dulzura del gulab jamun bañado en sirope de rosas, la frescura y cremosidad del helado kulfi (pistacho y almendras); vestidos de gala y color en una canasta de masa filo, sobre un espejo de trozos y coluis de mango.
(Contiene gluten, lácteos y nueces)

Ideal para 4 a 5 personas. Elaborada con infusión de la casa de flor de Jamaica y especias dulces, vino tinto, frutas frescas y un toque de soda. Refrescante, aromática y perfecta para compartir.